Description

Pâtes & Sauces – Pâtes fraîches et sauces maison en un seul livre

Mét Pâtes et Sauces Procurez-vous un livre de cuisine inspirant axé sur la préparation de pâtes fraîches et de sauces assorties. De la classique spaghetti carbonara à des variantes surprenantes comme les tagliatelles à la courge rôtie et aux noix, ce livre vous invite à expérimenter et à savourer.

Caractéristiques principales

• ISBN/EAN : 9789490561147
• Reliure : Reliure cartonnée
• Page de volume : environ 96 pages
• Sujet : Pâtes et sauces – de la pâte à la touche finale savoureuse

Pourquoi ce livre ?

Parce que les pâtes peuvent être tellement plus que simplement ’ rapides à préparer ’. Ce livre vous apprend à faire votre propre pâte à pâtes, quelles formes se marient bien avec quelles sauces, et comment utiliser judicieusement les ingrédients pour un maximum de saveur. Idéal pour les amateurs de pâtes qui veulent aller au-delà des sauces standard en pot.

Qu'est-ce que tu trouves dans ce livre ?

• Recettes de pâtes fraîches étape par étape – pâte, façonnage, cuisson.
• Sauces classiques comme la carbonara, la bolognaise et des combinaisons innovantes.
• Conseils pour une combinaison parfaite entre la forme des pâtes et la texture de la sauce.

À qui s'adresse ce livre ?

• Cuisiniers amateurs souhaitant approfondir leurs compétences en matière de pâtes.
• Les gourmands qui aiment travailler eux-mêmes la pâte et la sauce, plutôt que d'utiliser des produits tout prêts.
• Un magnifique cadeau pour tous ceux qui aiment la cuisine italienne – avec une touche personnelle.

Spécifications

• ISBN/EAN : 9789490561147
• Reliure : Reliure cartonnée
• Nombre de pages : vers 96

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