Description

De Bakatlas – recettes de pâtisserie du monde entier en un seul livre

Mét De Bakatlas van Rutger van den Broek vous embarque pour un voyage culinaire autour du monde, rempli de plaisir pâtissier. Ce livre contient plus de 150 recettes accessibles – pensez au strudel aux pommes autrichien, aux pastéis de nata portugais, aux crêpes pandan indonésiennes, au gâteau au chocolat américain (devil’s food cake), aux koeksisters d'Afrique du Sud et à la tarte au miel russe.

Caractéristiques principales

• Écrivain : Rutger van den Broek
• ISBN/EAN : 9789048847327
• Reliure cartonnée édition, publiée par Carrera Culinair
• Nombre de pages : 464
• Dimensions : env. 266 mm × 190 mm × 40 mm

Pourquoi choisir ce livre ?

Vous adorez pâtisser et souhaitez élargir vos horizons ? Ce livre réunit des styles de pâtisserie du monde entier. Les recettes sont expliquées étape par étape et conviennent aussi bien aux gourmands amateurs qu'aux pâtissiers plus expérimentés. Que vous ayez envie de quelque chose de classique ou de surprenant, vous y trouverez suffisamment d'inspiration.

Que trouves-tu dans le livre ?

• Recettes de pains, gâteaux, tartes, biscuits, desserts et plus encore
• Traditions de boulangerie de diverses cultures et pays
• Conseils et astuces pour améliorer vos résultats de pâtisserie
• Entièrement illustré – agréable à parcourir

À qui s'adresse ce livre ?

• Amateurs cuisiniers souhaitant améliorer leurs compétences en pâtisserie
• Fans de cuisine du monde et de douceurs
• Un cadeau idéal pour les amateurs de pâtisserie et les gourmands

Spécifications

• Numéro de produit : 9789048847327
• Reliure cartonnée
• Nombre de pages : 464
• Sujet : Zoet / cuisson dans le monde

Commandez dès maintenant ‘ De Bakatlas ’ et laissez-vous inspirer par la pâtisserie sans frontières !